Bar rique x Verkostungsreihe
Am jeden letzten Donnerstag im Monat verkostet das Bar rique gemeinsam mit einer kleinen Runde von Euch ein Weinthema. Hierbei werden entweder die Weine einer Region, eines Landes, ein bestimmter Stil Wein, eine Rebsorte oder auch mal ein Experiment Wein verkostet.
Diese Verkostungsabende sind völlig ungezwungen und für jeden, der Lust hat in die Materie Wein einzusteigen, oder sich weitergehend fortzubilden. Im Vordergrund steht immer der absolute Genussmoment. Deswegen wird jeder Abend mit Käse, Brot und einer warmen Kleinigkeit aus der Bar rique Küche begleitet.
Alle Themen für das Jahr 2025 stehen unten in einem großen Kalender. Wir freuen uns auf die gemeinsame Reise.
Was macht die Donnerstagsverkostung aus?
Für mich ist der Verkostungsabend fester Bestandteil des Bar rique. Aufgabe einer Weingastronomie ist es die Menschen mit an die Hand zu nehmen und zu zeigen wie einzigartig und wundervoll die Welt Wein sein kann.
Jannis Bartsch

Die Monatsübersicht

Jeder Monat ist mit einem individuellen Thema versehen. Im März, Juli und November lernen wir gemeinsam mehr übers Verkosten und schulen all unsere Sinne. Ziel ist hierbei am Ende, dass jeder in seinen Worten einen Wein beschreiben und verkosten kann.
In den anderen Monaten lernen wir mehr über spezifische Weinthemen und reisen gemeinsam in eine Region oder ein ganz spezifisches Thema. Die Verkostungen sind auf 20 Teilnehmende limitiert. Falls ihr keinen Platz mehr bekommt, oder mit einer Gruppe größer 10 kommen wollt, fragt doch einfach eine separate Verkostung an. Hierbei ist das Thema dann frei wählbar. Das Portfolio besteht aus den verschiedenen vergangenen Verkostung oder Weinreisen durch spezifische Länder, wie Frankreich, Deutschland, Italien …

Unsere nächste Verkostung:
In unserer nächsten Verkostung probieren wir uns durch 7 unterschiedliche Weine entlang des Flusses Douro. Wir starten die Reisen an der portugiesischen Küste und wandern dann an den Schieferthälern entlang nach Spanien zu den sagenumwobenen Weinen des Anbaugebiets „Ribera del Duero“ – Wie immer wird der Abend mit einigen Snacks und einer warmen Kleinigkeit aus der Bar rique Küche begleitet.